為加強食品安全教育,進一步提高幼兒食品安全自我保護意識,切實保障師幼用餐安全,近期,過風樓鎮中心幼兒園開展了“美好‘食’光,守護健康”食品安全主題教育活動。
一、食品安全小課堂。活動中,各班通過圖片、問答、視頻等方式開展食品安全主題教育活動,讓幼兒了解食品安全知識。引導幼兒從生活出發,發現生活中的變質食品、垃圾食品......學會對它們說“不”,同時讓幼兒也學會辨別食物好壞,不買“三無”食品,學會拒絕飲料,拒絕零食等,引導幼兒知道多吃蔬菜水果對身體健康好處,從小養成良好的飲食衛生習慣。
二、食品秘密多。食品安全尤為重要,食品安全標記也是很容易被忽略的一部分,通過認識食品包裝上的生產日期以及安全標志,讓孩子知道購買食品時如何選購安全綠色的食品,并注意查看食品的安全標識、生產日期、保質期等。孩子們不僅一起學習了這些神秘的食品安全標志,了解了各類食品安全標志外,小朋友還知道了食物包裝上還有“生產日期”、“保質期”等數字標志。
三、繪本故事推薦。《危險的面包》繪本故事是圍繞著食品安全來講的,幫助孩子了解腐爛變質的食品不能吃,學會辨別腐爛變質的食品基本方法,從而使孩子在以后的生活中分辨食物的好壞,學會保護自己,不吃腐爛變質的食物。
親愛的小朋友們,千萬不要小看變質、過期食物的危害,吃了它們容易讓我們的身體生病。所以我們要學會觀察食品及辨別腐爛變質食品的基本方法,在吃東西之前要先查看食品的生產日期、保質期等,最好是讓爸爸媽媽檢查一下確定沒問題再吃,這樣才能避免吃到危險的食物!
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