商南縣城關第五小學開展營養改善計劃食品安全隱患排查工作

　　陜西教育信息網訊（通訊員 明紅麗）為切實加強學校營養改善計劃食品安全工作，有效預防食品安全事故發生，商南縣城關第五小學根據縣教體育局及營養改善計劃食品安全有關工作要求，立即開展學校食品安全隱患排查、嚴格落實學校食品安全管理規定、切實加強學校食品安全督導檢查，有效預防食品安全事故發生。
　　首先，營養改善計劃領導小組和相關負責人及要充分認識學校食品安全工作的重要性，牢固樹立食品安全工作紅線意識和底線思維，組織開展一次食品安全隱患排查。重點檢查學校營養餐衛生狀況，加工儲備食材是否在保質期，是否發生腐爛、變質等情況，及時發現食品安全管理中存在的問題，消除安全隱患。其次加強對供應商的監管，進一步完善食材的招標采購和驗收環節，堅決拒不合格食材于校門之外。最后要嚴格執行食品安全有關法律法規，不斷完善學校食品安全管理制度，健全食品安全應急預案，建立完善食品安全自查和定期檢查制度，做到層層把關，責任到人，堅決防止食物中毒事件的發生，確保師生健康安全。