為落實教育部2022年秋期中小學學生學會做飯的文件精神,培養學生生活能力和家庭責任感,融洽和父母的感情,方城縣實驗初中8月24日開展暑假居家勞動教育實踐活動-——“我跟父母學做菜(飯)”。旨在引導學生走進廚房,家長做指導師,學生成小廚師,熟悉做菜(飯)流程,會做簡單飯菜。
本次活動,學校高度重視,事先制定了具體詳實的工作方案。提前3天在各班微信群里做好布置。從活動目的、活動意義、注意事項、活動要求、獎項設置,結果運用等幾方面做要求。同學們的作品按時上傳到班級微信群里,每班由班主任負責組織評選優秀攝影作品、優秀視頻作品、語文老師負責評選優秀作文,然后發至學校微信群評選出一、二、三等獎。
看,在家長的指導下,同學們有模有樣的擇菜、洗菜、切菜、炒菜。不一會,醋溜土豆、番茄炒蛋、涼拌黃瓜、青椒炒蛋、蒜薹炒肉、雙椒雞丁、可樂雞翅、清蒸鱸魚、宮保雞丁……素菜、葷菜、涼菜……一道道芳香四溢的菜肴呈現出來,個個都是小廚師!
有的同學還大膽創新,積極動手,做的更是種類繁多,讓人目不暇接:水果拼盤、牛奶蛋撻、西餐、蒸胡蘿卜絲、酸湯面……每一樣都色彩艷麗,每一種都形狀各異、香味十足,道道都是美味佳肴!
小廚師們的成就感爆棚了,他們用自己特有的感知方式嘗試、探索、創造。他們學會了使用廚房電器,給家人做的美食不僅有主食制作,果拼制作,還有熱菜制作,涼菜制作!連菜譜的名字也有創意:黃鸝依翠、清炒黃金葉……一篇篇有真情實感的美文出爐了,有做飯的感觸,成功的喜悅,也有首次失敗的惋惜……
本次暑假“我跟家長學做菜(飯)”家務勞動實踐活動得到了全校學生的支持及家長的歡迎,全校學生、家長積極參與到家務勞動實踐活動中,并通過學生、家長、老師們的抖音、微信朋友圈、美篇等新媒體形式充分展示,同學們享受了勞動帶來的快樂的同時增進了親子感情、懂得感恩家長、增強家庭責任感。全面展示了方城縣實驗初中學生的風采,贏得了社會各界的高度關注和廣泛好評,掀起了我校勞動教育的新高潮,倡導了熱愛勞動、文明和諧的文明健康生活方式,弘揚文明和諧時代新風。
(通訊員 程軍 )
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